توضیحات
زعفران دخترپیچ یا دسته
این نوع زعفران شامل قسمت کلاله و خامه،(قسمت سرخ و قسمت سفید یا زردرنگ زعفران) می باشد که در
فارسی به آن زعفران دسته ای یا سرخ و سفید می شناسند. در واقع قسمت قرمز(کلاله) در این نوع زعفران باید
بین ۷۵-۷۰% باشد و قسمت ریشه یا کنج آن (خامه) حدود ۳۰-۲۵% است.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.